Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Стабилизация Веса

# Стабилизация Веса

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
5 мая
#Шоколад#СтабилизацияВеса#ПромышленноеПроизводство#КондитерскиеИзделия#ШоколадныeИзделия
Какие методы используются для стабилизации веса шоколадных изделий в промышленном производстве?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые методы, которые используются в промышленном производстве шоколада для стабилизации веса и других характеристик изделий: Темперирование. Длительное механическое перемешивание при температуре 29–31 °С в течение 1–2 часов. Темперирование…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)