Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Ресторанная Иерархия

1

Наука и образование

2

Культура и искусство

3

Психология и отношения

4

5

6

Экономика и финансы

7

Путешествия

8

9

Красота и стиль

10

11

Технологии

12

Полезные советы

13

14

# Ресторанная Иерархия

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

1 июня

#Сушеф #Брендшеф #РестораннаяИерархия #КулинарныеТермины #Шефповар

В чём разница между су-шефом и бренд-шефом в ресторанной иерархии?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Разница между су-шефом и бренд-шефом в ресторанной иерархии заключается в сферах ответственности и функциях. Су-шеф — заместитель шеф-повара, связующее звено между шефом и командой поваров. В его обязанности входит: управление командой и кухней…

Читать далее

© 2025 ООО «Яндекс»

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?