Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Отсутствие Комочков

# Отсутствие Комочков

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
21 декабря
#Кулинария#Соусы#МолочныеСоусы#ОднородностьСоуса#ОтсутствиеКомочков
В чем секрет однородности и отсутствия комочков в молочных соусах?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Секрет однородности и отсутствия комочков в молочных соусах заключается в контрастной температуре частей соуса. Если ру (густая смесь муки, молока и масла) горячее, молоко следует вливать холодное, и наоборот: горячее молоко должно…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Mon Jul 28 2025 17:06:16 GMT+0300 (Moscow Standard Time)