Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Кулинарные Операции

# Кулинарные Операции

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
13 января
#ОвощнойЦех#ПроизводственныйПроцесс#КулинарныеОперации#ОбработкаОвощей#ХранениеПродуктов
Какие основные операции выполняются в овощном цехе?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Основные операции, которые выполняются в овощном цехе: 1. Сортировка. При поступлении со склада овощи взвешивают и сортируют с целью выбраковки подгнивших, неспелых, подмороженных или испорченных насекомыми корнеплодов. 2. Мойка и сушка…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
20 октября
#Технологии#Смеси#ПриготовлениеЕды#КулинарныеОперации
Какие технологические операции используются при приготовлении смесей?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
При приготовлении смесей используются следующие технологические операции: Подготовка компонентов. Например, при использовании песка в качестве заполнителя его засыпают в сушильный барабан, где происходит просушка и разделение на фракции…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Aug 18 2025 08:57:02 GMT+0300 (Moscow Standard Time)