Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Готовая Пища

# Готовая Пища

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
24 марта
#ХранениеПродуктов#СыраяПища#ГотоваяПища#Холодильник
Почему нельзя хранить сырую и готовую пищу вместе в холодильнике?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Сырую и готовую пищу нельзя хранить вместе в холодильнике, потому что сырое мясо может инфицировать готовые блюда вредными микроорганизмами, которые находятся внутри термически не обработанного продукта. Кроме того, сырое мясо может передать…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
10 августа
#Общепит#СырыеПродукты#ГотоваяПища#РазделениеЦехов#СанитарныеНормы#БезопасностьПитания
Почему на предприятиях общепита без разделения на цеха нельзя совмещать работу с сырыми продуктами и готовой пищей?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Совмещать работу с сырыми продуктами и готовой пищей на предприятиях общепита без разделения на цеха нельзя, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Согласно санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20, необходимо…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
28 апреля
#Требования#Упаковка#Хранение#ГотоваяПища#Транспортировка
Каковы требования к упаковке и хранению готовой пищи при транспортировке?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые требования к упаковке и хранению готовой пищи при транспортировке: Упаковка: При доставке продукции может применяться многооборотная упаковка (изотермические контейнеры, в том числе термобоксы, термопакеты, термосы, термосумки) и…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Aug 18 2025 08:57:02 GMT+0300 (Moscow Standard Time)