Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Бархатное Покрытие

# Бархатное Покрытие

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
9 сентября
#Кулинария#Торт#ШоколаднаяМасса#БархатноеПокрытие#ТемператураНанесения
Почему при нанесении бархатного покрытия на торт важно учитывать температуру шоколадной массы?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
При нанесении бархатного покрытия (велюра) на торт важно учитывать температуру шоколадной массы, потому что от неё зависит, как быстро капли покрытия будут застывать на поверхности торта. Чем выше температура состава, тем сложнее ему застывать…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
2 марта
#БархатноеПокрытие#КакаоМасло#Замена#Состав#Рецепт#Кулинария#Декор
Чем можно заменить какао-масло в составе бархатного покрытия?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Какао-масло в составе бархатного покрытия (велюра) можно заменить растительным маслом. Рекомендуемая пропорция: 2 части шоколада на 1 часть растительного масла. Такой велюр получается «мягким бархатом» и не трескается. Также какао-масло можно…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)