В чем заключаются различия между курами мясных и яичных пород?

Различия между курами мясных и яичных пород заключаются в целях разведения и характеристиках птиц. lenta.ru www.litres.ru

Яичные породы предназначены для производства яиц, поэтому качество мяса у них не такое высокое, как у специальных пород. lenta.ru Некоторые особенности яичных кур:

• небольшой размер; lenta.ru
• раннее половое созревание; lenta.ru
• высокая яйценоскость; lenta.ru
• неприхотливость к условиям содержания и кормления; lenta.ru
• жилистое тело, мало мяса; lenta.ru
• нуждаются в хорошем освещении в курятнике. lenta.ru

Мясные породы нужны для производства мяса и субпродуктов. lenta.ru Некоторые характеристики мясных кур:

• высокая скороспелость, то есть быстрое достижение половой зрелости; lenta.ru
• низкая яйценоскость; lenta.ru
• быстрый набор веса: уже в возрасте двух месяцев птенцы весят 1,5 килограмма, а в пять месяцев — до 4,5 килограмма; lenta.ru
• крепкое телосложение и костяк; lenta.ru
• оперение более рыхлое по сравнению с яичными курами; lenta.ru
• не агрессивные, не такие пугливые и спокойно переносят изменения условий содержания. lenta.ru

Существуют также мясо-яичные породы, которые сочетают в себе достоинства мясных и яичных пород. kartaslov.ru www.litres.ru