Ключевые отличия между перлитом, сорбитом и трооститом заключаются в степени дисперсности (измельчённости) цементитных частиц. vt-metall.ru narfu.ru
Перлит — эвтектоидная смесь феррита и цементита, содержание углерода в которой постоянно и равно 0,8%. narfu.ru
Сорбит и троостит — квазиэвтектоидные смеси феррита и цементита, содержание углерода в которых больше или меньше 0,8%. narfu.ru
Главным отличием между этими структурами считается степень дисперсности: минимальной дисперсностью обладает троостит, у сорбита она средняя, тогда как перлит — крупнодисперсная структура. vt-metall.ru