В чем разница между традиционными и органическими методами выращивания скота?

Разница между традиционными и органическими методами выращивания скота заключается в подходах к содержанию животных и использованию кормов. 2

Традиционное животноводство характеризуется интенсивным производством, все процессы унифицированы и чётко отлажены. 2 Животные содержатся в замкнутых пространствах и подвержены большему стрессу. 2 В рационе могут быть антибиотики, гормоны и другие добавки. 25

Органическое животноводство предполагает содержание животных в условиях, приближённых к естественным. 2 Животные гуляют на свежем воздухе, едят натуральный корм, содержатся не в тесных клетках и загонах, а в просторных светлых помещениях. 2 В производстве используют меньше химикатов, что снижает негативное воздействие на окружающую среду. 2 Органические корма не содержат ГМО, гормонов и антибиотиков. 2

Таким образом, традиционное животноводство ориентировано на экономичность и предсказуемость, а органическое — на гуманность, экологичность и качество продукции. 2