Разница между rare и uncommon в английском языке заключается в следующем:

1. Частота. 1 Rare подразумевает что-то, что встречается редко или почти никогда, а uncommon — что-то, что не часто встречается, но всё же происходит чаще, чем редко. 12
2. Использование. 1 Rare чаще используется для описания физических объектов или событий, а uncommon — для описания черт или характеристик. 1
3. Коннотация. 1 Rare имеет более положительный оттенок при описании чего-то ценного или желанного, а uncommon — более нейтральный или отрицательный. 1
4. Степень редкости. 1 Rare подразумевает более высокую степень редкости, чем uncommon. 1
5. В контексте еды. 1 Rare используется для описания определённого уровня готовности мяса, в то время как uncommon не применяется в этом контексте. 1