В чем разница между мандарином и клементином с точки зрения ботаники?

С точки зрения ботаники ключевое отличие между мандарином и клементином заключается в их генетической природе. www.ixbt.com

Мандарин (Citrus reticulata) — самостоятельный вид среди цитрусовых. www.ixbt.com Клементин (Citrus × clementina) — гибрид двух видов растений рода Цитрус (Citrus) подсемейства Померанцевые (Aurantioideae) семейства Рутовые (Rutaceae) — мандарина и апельсина-королька (Citrus ×sinensis). ru.wikipedia.org

Некоторые другие различия между мандарином и клементином:

• Форма. www.ixbt.com Клементины обычно более округлые и слегка приплюснутые, тогда как мандарины чаще имеют вытянутую форму с заострённым концом. www.ixbt.com
• Кожура. www.ixbt.com Кожура клементина гладкая и тонкая, с лёгким отделением от мякоти, тогда как кожура мандарина может быть несколько грубее и труднее отделяется. www.ixbt.com
• Вкус. www.ixbt.com Клементины более сладкие, с насыщенным вкусом, в котором кислинка почти не ощущается. www.ixbt.com Мандарины предлагают более сдержанный вкус с выраженной кислинкой, а их аромат менее интенсивен. www.ixbt.com
• Наличие косточек. www.ixbt.com Клементины обычно без семян, что делает их очень удобными в употреблении, хотя встречаются и сорта с незначительным количеством косточек. www.ixbt.com В мандаринах количество семян может варьироваться в зависимости от сорта. www.ixbt.com