Некоторые различия между макрелевым тунцом и другими видами тунцов:

• Размер: макрелевый тунец (макрель-фрегат) — самый мелкий вид тунцов, его максимальная длина — 65 см, а вес редко превышает 1,5 кг. 1 Другие виды тунцов, например полосатый, могут быть значительно больше: в среднем длина полосатого тунца — около 50 см, а вес варьируется от 3 до 5 кг. 1
• Место обитания: макрелевые тунцы обитают в водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. 14 Другие виды тунцов могут встречаться в разных океанах, например, обыкновенный тунец (блюфин) встречается в Атлантическом океане, его вылов строго квотируется. 1
• Использование: макрелевый тунец чаще всего используется при производстве бюджетных консервов. 1 Другие виды тунцов, например желтопёрый, имеют более дорогое мясо, которое подходит для консервирования. 1
• Вкус: по отзывам, макрелевый тунец может отличаться по вкусу от обычных видов тунцов, он может напоминать вкус скумбрии или сайры. 2