Сколько молока в сутки даёт корова в зависимости от породы и условий содержания?

Средние показатели суточного удоя у коров в зависимости от породы: 2

• 8–15 литров — у мясо-молочных пород. 2
• 20–40 литров — у молочных коров при промышленном разведении. 2
• 60–80 литров — у рекордсменов среди молочных пород. 2

Некоторые породы и их среднегодовой удой: 1

• Голштинская — около 10 000 литров, в день можно получить более 40 литров. 4
• Ярославская — около 6 000–7 000 литров в год, жирность продукта — около 5%. 4
• Красная степная — от 4 000 до 11 000 литров молока жирностью около 4–5%. 4
• Джерсейская — от 4 000 до 10 000 литров с жирностью от 4 до 6%. 4
• Черно-пёстрая — около 8 000 литров. 1

На количество молока в сутки влияет и время года: 14

• Зимой — средний показатель до 11 литров. 1
• Летом — в среднем до 20 литров. 1

Условия содержания и уход также влияют на продуктивность: 14

• Организация ухода — важен ежедневный выпас и правильная дойка. 4
• Особенности питания — если корова будет недоедать, количество молока значительно уменьшится. 4
• Забота и отношение фермера — когда животное чувствует заботу, продуктивность повышается. 1

Если удои значительно ниже нормы, стоит проконсультироваться с ветеринаром. 2 Возможные причины: заболевания, ошибки в кормлении или неблагоприятные условия содержания. 2