В среднем молочные козы дают от 2 до 5 литров молока в сутки в зависимости от породы. 1

Некоторые показатели для разных пород:

• Зааненские козы. 4 Каждое животное способно дать 4–8 литров в сутки, жирностью 4%. 4
• Камерунская порода. 4 За день козы дают до 1 литра молока, и лишь 5 месяцев в году. 4
• Русские белые козы. 4 За день можно выдоить до 2 литров молока, жирностью 4%. 4
• Альпийская порода. 4 Средняя продуктивность — до 3 литров в день. 4

На удой влияют и другие факторы, например возраст козы, качество и количество корма, время года. 3