Почему время скашивания травы оказывает большое влияние на переваримость клетчатки?
Время скашивания травы влияет на переваримость клетчатки, потому что переваримость снижается по мере старения растений. 15
Особенно быстро этот процесс происходит у злаковых трав: переваримость клетчатки быстро снижается после появления метелки. 15 Поэтому, чтобы сохранить высокую переваримость, травостой необходимо скашивать в ранние сроки. 15
Кроме того, слишком поздняя уборка травы, особенно на стадии цветения, приводит к тому, что растения содержат меньше питательных веществ, а содержание клетчатки увеличивается. 2 Это снижает усвояемость корма животными. 2
Также есть рекомендация проводить скашивание трав в ранние утренние часы (до 9 часов). 2 В этом случае скорость сушки травы увеличивается в 2,5–3 раза, что способствует сохранению питательных веществ и качества корма. 2
