Вопросы к Поиску с Алисой
Вакуумный слой является основным элементом сохранения температуры в термосе, потому что он препятствует передаче тепла путём теплопроводности и конвекции. 23iris.ru dzen.ru
Теплопроводность — передача тепла через соприкосновение молекул. dzen.ru В вакууме теплу просто нечем передаваться, так как в нём нет материи. dzen.ru
Конвекция — перенос тепла с помощью движения жидкости или газа. dzen.ru Вакуум между стенками термоса не содержит воздуха или других газов, поэтому нет среды, которая могла бы «двигаться» и передавать тепло потоком. dzen.ru
Благодаря вакууму теплообмен между содержимым термоса и окружающей средой становится минимальным, что позволяет сохранять температуру в течение длительного времени. 23iris.ru