Почему семена некоторых растений теряют всхожесть при длительном хранении

Некоторые причины, по которым семена растений теряют всхожесть при длительном хранении:

• Повышенное содержание влаги в семенах и воздухе. www.botanichka.ru organic-mix.ru При увеличении влажности на 1–2% резко увеличивается интенсивность дыхания семян и их температура. www.botanichka.ru Начинаются биохимические процессы, которые приводят к потере сухого вещества. www.botanichka.ru В результате резко снижается всхожесть, семена плесневеют, могут загнить и погибнуть. www.botanichka.ru
• Повышенные температуры в помещении, где хранятся семена. www.botanichka.ru organic-mix.ru Оптимальная температура хранения для большинства культур из семейства крестоцветных, тыквенных, паслёновых — 10–12 °С, относительная влажность воздуха в помещении не должна превышать 60%. www.botanichka.ru
• Развитие насекомых и клещей. svoefermerstvo.ru Личинки амбарных вредителей могут полностью выгрызать содержимое зерна, а для снижения всхожести достаточно даже незначительных повреждений зародыша. svoefermerstvo.ru Продукты жизнедеятельности насекомых способствуют повышению влажности зерна и самосогреванию. svoefermerstvo.ru
• Подмораживание. svoefermerstvo.ru Действие низких отрицательных температур губительно для относительно влажного зерна. svoefermerstvo.ru Семена влажностью 20–22% в течение короткого времени теряют всхожесть уже при температурах –5…-10 °С. svoefermerstvo.ru
• Травмирование при обработке. svoefermerstvo.ru Повреждение зерна может происходить не только во время нахождения в зерноочистительных машинах, но и при всех перемещениях, связанных с приёмкой, обработкой и закладкой семян на хранение. svoefermerstvo.ru

Продолжительность безопасного (для всхожести) хранения семян зависит от их влажности и температуры. svoefermerstvo.ru