Вопросы к Поиску с Алисой
Название «кострец» для нижней части крестца, вероятно, произошло от слова «кость», так как кострец — это кусок мяса, срезаемый с большой кости. www.bolshoyvopros.ru otvet.mail.ru
Слово «кострец» также может обозначать часть мясной туши — верхнюю часть задней ляжки. gufo.me gramota.ru