Дрожжи не применяются в животноводстве в качестве кормовой добавки по нескольким причинам:
- Токсическое воздействие. 1 Дрожжи могут оказывать токсическое воздействие на животных, если они производятся на питательных средах, содержащих нефтепродукты. 1 Поэтому нужно получать дрожжевой материал из надёжных источников и обеспечивать проверку его качества и состава. 1
- Дисбаланс аминокислот. 1 Биомасса дрожжей обычно содержит много лизина и мало аргинина. 1 Дисбаланс аминокислот в рационе может негативно влиять на рост и другие биологические функции из-за нарушения метаболизма и синтеза белка в организме животного. 1
- Возможные негативные последствия. 3 Применение кормовых дрожжей, как и избыточное применение дрожжеванных кормов, может привести к негативным последствиям. 3 Это связано, как правило, с повышением кислотности корма, а также может быть следствием избытка белка в рационе. 3
Чтобы избежать негативных явлений, необходимо сбалансировать рацион по белку, не допускать скармливания закисшего корма и соблюдать нормы дачи дрожжей, делать перерывы в кормлении дрожжеванными кормами. 3