Буферная ёмкость имеет важное значение в биологии и химии, так как она характеризует способность буферных растворов противостоять изменению pH при добавлении сильных кислот или щелочей. 5

В биологии буферные системы, которые зависят от буферной ёмкости, обеспечивают постоянство кислотности различных биологических жидкостей, таких как кровь, лимфа, межклеточные жидкости. 1 Это необходимо для нормальной жизнедеятельности организмов. 1 Например, белки крови (прежде всего гемоглобин) обеспечивают относительную устойчивость pH крови. 1

В химии буферные растворы используются в аналитической практике и в химическом производстве, так как многие химические реакции идут в нужном направлении и с достаточной скоростью лишь в узких пределах pH. 1 Также буферные растворы применяются в технологических процессах, например, в производстве красителей, фотоматериалов или при электрохимическом нанесении защитных покрытий. 2

Таким образом, буферная ёмкость позволяет сохранять стабильный уровень pH, что важно как для биологических систем, так и для химических процессов.