Один из способов промышленного разведения тихоокеанских лососей, в том числе кижуча, включает следующие этапы: 2

1. Отлов производителей в морском прибрежье и выдерживание их в садках в море без кормления до полного созревания половых продуктов. 2
2. Забой производителей, отбор икры и молок, оплодотворение икры. 2
3. Перевозка оплодотворённой икры в инкубаторы, инкубирование икры, получение свободных эмбрионов. 2
4. Выдерживание личинок, подращивание молоди с искусственным кормлением и выпуск молоди. 2

Для подращивания молоди кижуча в пресной воде используют искусственный подогрев воды до температуры 5–10 °С. 2

Также существует метод круглогодичного выращивания кижуча, который используют, например, в Южной Корее. 5 Для этого создают специальную акваферму, расположенную вдали от побережья и способную летом погружаться на глубину, где температура воды не превышает комфортных для лосося 15 °С. 5