Вопросы к Поиску с Алисой
При ветеринарно-санитарной экспертизе мяса контролируют содержание цезия-137 и стронция-90 — наиболее опасных долгоживущих радионуклидов. vet.alregn.ru www.dissercat.com
Контроль проводят, чтобы не допустить реализации продукции, которая не отвечает требованиям радиационной безопасности. vet.alregn.ru docs.cntd.ru
Предельно допустимые уровни вредных веществ в мясе и мясных продуктах регламентированы ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». scienceforum.ru