Различать разные виды окуня по внешнему виду можно по следующим признакам:
- Речной окунь имеет зеленовато-жёлтую чешую с чёрными полосками, брюшко белое, плавники жёлто-красные. 5 Вытянутое тело будто сжато с боков, глаза небольшие. 5 Шипы на плавнике неядовиты. 5
- Морской окунь отличается крупной головой, большими глазами, шипами. 1 Цвет преимущественно красный с розоватыми оттенками. 1 Брюшко — светлое, спинка — коричневая. 1
- Жёлтый окунь имеет желтоватый окрас и крупнее размеры. 2 Тело рыбы сплюснуто по бокам, обладает вытянутой формой, овальное в поперечном сечении. 2 Спина немного горбатая, голова небольшая, большой рот и маленькие глаза. 2
- Балхашский окунь имеет удлинённое, узкое тело, покрытое крупной чешуёй. 2 Окраска тела бывает тёмно-серой и почти тёмной, в зависимости от того, где обитает рыба. 2
По поведению окунь, как правило, собирается в немногочисленные стаи и ведёт активный образ жизни, как днём, так и ночью. 3 В жаркое время окунь активнее утром и вечером, а днём он скрывается в тени. 2