Образование клубней картофеля происходит следующим образом: клубни являются верхушечными утолщениями столонов — подземных побегов, отрастающих от оснований надземных стеблей. 1 Из листьев картофеля через стебли в столоны постоянно оттекают органические вещества и в виде крахмала откладываются в верхушках. 1 Верхушки столонов растут, утолщаются и к осени превращаются в крупные клубни. 1

Образование луковиц лилии происходит так: в нижней части луковицы расположен почти плоский стебель — донце. 1 На донце имеются видоизменённые листья — чешуи. 1 Наружные чешуи сухие и кожистые, а внутренние — мясистые и сочные. 1 В них находятся запасы воды с растворёнными в ней сахаром и другими веществами. 1 На донце в пазухах чешуй расположены почки. 1 Из верхушечной почки луковицы развивается надземный побег, а из боковых почек образуются детки — маленькие луковицы, которые могут дать начало новому растению. 3