Знак «плюс-минус» в математике ставится перед некоторым выражением и означает, что значение этого выражения может быть как положительным, так и отрицательным. 1

Примеры использования:

• указание пределов изменения каких-либо параметров; 1
• указание инструментальной точности измерения физической величины; 1
• указание ожидаемого разброса значений статистически измеренного параметра; 1
• указание интервала значений результата в приближённых математических вычислениях. 1

Также знак «плюс» используется для записи сложения, ставя его между слагаемыми. 2 Знак «минус» — для записи вычитания, ставя его между уменьшаемым и вычитаемым. 2

Пример: чтобы показать, что предметов стало больше, их число увеличилось, используют знак «плюс». 3 Чтобы показать, что предметов стало меньше, их число уменьшилось, используют знак «минус». 3