Как правильно использовать знак «плюс-минус» в математике?

Знак «плюс-минус» в математике ставится перед некоторым выражением и означает, что значение этого выражения может быть как положительным, так и отрицательным. kartaslov.ru

Примеры использования:

• указание пределов изменения каких-либо параметров; kartaslov.ru
• указание инструментальной точности измерения физической величины; kartaslov.ru
• указание ожидаемого разброса значений статистически измеренного параметра; kartaslov.ru
• указание интервала значений результата в приближённых математических вычислениях. kartaslov.ru

Также знак «плюс» используется для записи сложения, ставя его между слагаемыми. skysmart.ru Знак «минус» — для записи вычитания, ставя его между уменьшаемым и вычитаемым. skysmart.ru

Пример: чтобы показать, что предметов стало больше, их число увеличилось, используют знак «плюс». resh.edu.ru Чтобы показать, что предметов стало меньше, их число уменьшилось, используют знак «минус». resh.edu.ru