Как квадратные и прямоугольные знаки отличаются по значению и применению?

Возможно, имелись в виду дорожные знаки, которые могут быть квадратными и прямоугольными и отличаются по значению и применению, например:

• Квадратные и прямоугольные знаки красного цвета — это знаки пожарной безопасности, которые указывают на места нахождения противопожарных элементов. m.ok.ru
• Зелёные квадраты или прямоугольники обозначают эвакуационные знаки, которые указывают на путь движения при эвакуации, а также медицинские или санитарные знаки. m.ok.ru
• Квадратные и прямоугольные информационные знаки с синим, зелёным или белым фоном созданы для удобства водителей. avtocod.ru Такие знаки подсказывают, где разрешён разворот, где находится парковка, подземный пешеходный переход, тупик и т. д.. avtocod.ru
• Прямоугольные небольшие белые маркеры — это таблички с дополнительной информацией, которые устанавливаются в дополнение к основному знаку. avtocod.ru Они служат для уточнения основного дорожного знака, вместе с которым установлены. avtocod.ru

Таким образом, форма знака может указывать на его категорию и значение.