Из каких компонентов состоит мясопептонный агар?

Мясо-пептонный агар состоит из следующих компонентов: 12

• Пептон ферментативный — 10,0 г. 1
• Мясной экстракт — 11,0 ± 1 г. 1
• Натрия хлорид — 5,0 г. 1
• Агар микробиологический — 15,0 ± 3 г. 1
• Вода дистиллированная — до 1,0 л. 1

Желатиновый пептон и мясной экстракт служат источниками питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов: азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот. 35