Что такое олигосахариды?

Олигосахариды (от греч. ὀλίγος — немногий) — группа углеводов, в молекулах которых содержится от 2 до 10 моносахаридных остатков. studarium.ru ru.wikipedia.org

Олигосахариды, состоящие из одинаковых моносахаридных остатков, называют гомоолигосахаридами, а из разных — гетероолигосахаридами. ru.wikipedia.org

Некоторые распространённые олигосахариды:

• Сахароза (тростниковый сахар). lc.rt.ru Содержится в большинстве растений, но особенно много её в сахарном тростнике и сахарной свёкле. lc.rt.ru
• Лактоза (молочный сахар). www.yaklass.ru lc.rt.ru Содержится в молоке и молочных продуктах. lc.rt.ru
• Мальтоза (солодовый сахар). www.yaklass.ru lc.rt.ru В большом количестве содержится в проросших или прорастающих зёрнах ячменя, ржи и пшеницы. lc.rt.ru