Разница между блинным этикетом в Европе и России заключается в некоторых особенностях употребления блинов:

• В Европе в высокоранговых ресторанах блины едят только вилкой и ножом, без поедания руками. 1 Например, во Франции тонкие блины под названием «крепы» подают с лимоном и сахарной пудрой. 13
• В России в неформальной обстановке, например в деревенском доме, допустимо есть блины руками. 1 Однако в формальной обстановке лучше использовать столовые приборы, особенно если блины подаются порционно или с начинкой, которая требует использования вилки и ножа (мёд, жидкий джем). 14

Кроме того, в некоторых культурах блины или их аналоги подают с дополнительными приборами. 1 Например, в Англии панкейки иногда подают с маленькими ложечками для соусов, чтобы гость мог сам аккуратно добавлять сироп или сливки. 1