В чем отличие апероля от других итальянских аперитивов?

Некоторые отличия апероля от других итальянских аперитивов:

• Крепость. www.kp.ru swn.ru Апероль содержит меньше алкоголя, чем, например, «Кампари» — в нём от 11 до 15% в зависимости от страны. swn.ru
• Основа. www.kp.ru swn.ru В отличие от вермутов, которые изготавливают на базе вина или концентрата, апероль создают исключительно на спиртовой основе. www.kp.ru swn.ru
• Вкус. amwine.ru ru.inshaker.com Апероль сложно отнести к какой-то одной категории напитков. ru.inshaker.com Несмотря на сладковатый профиль, он ближе к категории биттеров благодаря характерным горьковатым нотам апельсиновой цедры и травяным акцентам. amwine.ru
• Использование. www.kp.ru swn.ru Апероль редко подают в чистом виде из-за высокого содержания сахара (более 100 г/л). swn.ru Чаще всего его используют как ингредиент для коктейлей и смешанных напитков. swn.ru