Традиция обеда после полудня может иметь различные причины в разных культурах. Вот некоторые из них:

• Особенности климата. 3 Например, в Испании обед обычно происходит с 14 до 16 часов, за это время люди успевают не только основательно поесть, но и поспать. 3
• Необходимость отдохнуть и восстановить работоспособность. 3 Так, в Китае ланч начинается в полдень и составляет два часа, потому что считается, что человек должен хорошо поесть и отдохнуть, иначе его работоспособность снижается. 3
• Традиции, связанные с общением. 5 Например, в Испании после обеда существует обычай собремесы — промежутка времени от получаса до двух часов, когда все участники трапезы остаются за столом, чтобы насладиться кофе, сладостями и непринуждённым разговором. 5