Симит стал важным символом турецкой культуры, потому что он тесно связан с повседневной жизнью турок. 1 Бублик играет роль в утренних завтраках, уличных перекусах и обеденных посиделках. 1 Симиты с ароматным чаем — это неотъемлемая часть турецкой гостеприимности и дружеских встреч. 1

Важное место симита в турецкой культуре подтверждается и на международной арене. 1 Он стал символом турецкой кулинарной идентичности, объединяя людей через границы. 1

История симита также связана с традициями. 1 Согласно легенде, кунжутный бублик стал первой уличной едой для обычных горожан. 3 Однако он так полюбился людям, что вскоре его можно было увидеть на столе знатных особ и даже правящей семьи. 3 Окончательно симит вошёл в дворцовое меню в период правления Сулеймана Великолепного. 3