Почему димсам подавали именно на завтрак в традиционных китайских чайханах?

Димсам подавали на завтрак в традиционных китайских чайханах, потому что считалось, что это блюдо помогает зарядиться энергией на весь день. food.ru www.mashed.com

Димсам — одно из блюд кантонской кухни, которое зародилось на юге Китая, в провинции Гуандун. food.ru Изначально его продавали иностранцам как дополнение к чаю, чтобы подпитывать путешественника энергетически. food.ru