Вопросы к Поиску с Алисой
Значение слова «язь» в русской культуре — пресноводная рыба семейства карповых. kartaslov.ru ru.wiktionary.org
В кулинарии из язя готовят разные блюда: отваривают, солят, коптят, запекают, жарят, используют как начинку при изготовлении пирогов. dzen.ru