Какие национальные напитки и десерты популярны в Чувашии?

Некоторые национальные напитки и десерты Чувашии:

Напитки:

• Уйран — напиток из кислого молока (турах), смешанного с солью. kitap.tatar.ru
• Карчама — чувашская медовуха. kitap.tatar.ru
• Сара — чувашское пиво, которое считается одним из традиционных напитков. kitap.tatar.ru Его изготавливают не только промышленным способом, но и в домашних условиях, а рецепты передаются из поколения в поколение. kitap.tatar.ru
• Эрех — вино из берёзового сока, которое считается национальным чувашским напитком. chemodan-tour.ru

Десерты:

• Йава — старинная чувашская выпечка в виде небольших шариков из дрожжевого теста, начиненных мёдом. kitap.tatar.ru
• Пылак чекентер — традиционный чувашский десерт из свёклы, которую нарезают на небольшие куски и высушивают. kitap.tatar.ru
• Сладость из калины — национальное блюдо, которое подают в качестве десерта к чаю. chemodan-tour.ru