В чем основные отличия между классической игрой в буру и ее современными вариациями?

Возможно, имелись в виду различия между классической игрой в буру и её разновидностью — буркозлом. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Некоторые отличия:

• Количество игроков: в буру предпочтительно играть вдвоём или втроём, в буркозёл — вдвоём, втроём или вчетвером (в том числе пара на пару). www.kommersant.ru ru.ruwiki.ru
• Раздача карт: в буру раздаётся три карты, в буркозёл — четыре, при этом обычно разыгрываются все 36 карт колоды. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• Право первого захода: в буре оно предоставляется стороне, вытянувшей с колоды старшую карту по игре (10 выше Короля), либо угадавшему цвет масти (красная/чёрная). ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• Характер игры: бура более азартна, сильнее зависит от расклада карт и ориентирована на быстрый выигрыш, буркозёл же представляет собой игру сравнительно вдумчивую и расчётливую. www.kommersant.ru ru.ruwiki.ru

Существуют и другие разновидности игры в буру, например: бура «на открытых», когда один из противников играет открытыми картами, а другой даёт ему за это несколько очков компенсации; бура «открытые на открытые», когда оба противника играют открытыми картами. www.kommersant.ru

Важно помнить, что игры с картами могут быть связаны с финансовыми рисками.