Почему регион Нормандия имеет ключевое значение для французской молочной промышленности?

Регион Нормандия имеет ключевое значение для французской молочной промышленности по нескольким причинам:

• Подходящие условия для выращивания скота. winetours-in-france.com Практически на всей территории Нормандии раскинулись живописные зелёные луга, которые подходят для выращивания бело-коричневых коров, дающих молоко повышенной жирности. winetours-in-france.com
• Богатая история производства молочных продуктов. winetours-in-france.com Производство молочных продуктов в Нормандии налажено с X века. winetours-in-france.com Здесь выпускают сливки, сметану, масло, сыры и другие молочные продукты. winetours-in-france.com
• Наличие уникальной породы коров. ru.wikipedia.org Нормандская порода крупного рогатого скота молочно-мясного направления выведена во Франции. ru.wikipedia.org Молоко нормандских коров по составу и питательности считают лучшим в Европе для производства сыров. ru.wikipedia.org
• Знаменитые продукты. winetours-in-france.com Среди знаменитых молочных продуктов Нормандии — мягкий сыр с тонкой корочкой «Камамбер» и пикантный сыр «Ливаро». winetours-in-france.com