Почему пивоварни закрываются чаще других предприятий пищевой промышленности?

Некоторые причины, по которым пивоварни могут закрываться чаще других предприятий пищевой промышленности:

• Падение продаж и выручки. 4 Клиенты могут покупать меньше пива в пользу других продуктов. 4
• Высокие производственные издержки. 4 Например, увеличение цен на газ, электроэнергию и стекло. 4
• Государственная политика. 3 Пивоварни могут сталкиваться с проверками и административным давлением. 3
• Отсутствие собственного помещения или долгосрочного договора аренды. 5 Многие пивоварни работают на краткосрочных договорах, что может привести к закрытию. 5
• Иски надзорных органов. 5 Например, Росалкогольтабакконтроль (РАТК) может добиваться закрытия пивоварен по делам об исключении из реестра производителей пива. 5

На индустрию пивоварения могут влиять и другие факторы, такие как инфляция, неблагоприятные погодные условия и политическая нестабильность. 4