Чтобы понять, что в продукте нет ничего опасного, можно воспользоваться следующими рекомендациями:
- Внимательно изучить состав. 25 Согласно закону, все производители пищевых продуктов должны указывать на упаковке полный список ингредиентов. 5 В начале списка указываются те ингредиенты, которые содержатся в наибольшем количестве, а в конце — те, количество которых в продукте наименьшее. 5
- Обратить внимание на цель применения некоторых ингредиентов. 5 Например, в списке ингредиентов может быть указано «аскорбиновая кислота для лучшего удержания цвета» или «диоксид серы для предотвращения гниения». 5 Это позволит понять, для чего тот или иной ингредиент был добавлен. 5
- Использовать специальные приложения. 3 Например, «Роскачество» поможет выбрать качественные товары, получившие положительные результаты в лабораторных испытаниях, проведённых Роскачеством. 3 Приложение R&G после сканирования покажет состав продукта, а также отобразит среднюю цену товара в магазинах, его динамику, а также оценки и отзывы других пользователей. 3
- Проверить состав с помощью онлайн-сервисов. 4 Например, на сайте ECOgolik.ru можно проверить состав косметического средства, скопировав его в специальное окошко. 4 Сервис опирается на многотысячную базу ингредиентов с оценками и кратким описанием. 4
Выбор безопасных продуктов зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей.