В каких отраслях пищевой промышленности применяют тартразин?

Тартразин (Е102) применяют в различных отраслях пищевой промышленности для окрашивания продуктов или восстановления естественной окраски. www.cge21.ru edprodpo.com

Некоторые области использования:

• Производство напитков. www.cge21.ru edprodpo.com Тартразин используют в алкогольных и безалкогольных напитках, энергетических и спортивных напитках, порошкообразных смесях для приготовления напитков. edprodpo.com
• Изготовление кондитерских изделий. www.cge21.ru Тартразин применяют в производстве желе, драже, жевательных конфет и леденцов, мороженого, тортов, пирожных, джемов, марципана, печенья. www.cge21.ru
• Производство консервов и заготовок. www.cge21.ru Тартразин используют в изготовлении фруктовых и овощных консервов, чтобы сохранить их привлекательный внешний вид после консервации. edprodpo.com
• Производство соусов. www.cge21.ru Тартразин добавляют в горчицу, хрен и различные пакетированные соусы. www.cge21.ru
• Производство десертов. www.cge21.ru Тартразин используют в изготовлении фруктовых йогуртов и творожных десертов. www.cge21.ru
• Производство сухих продуктов. www.cge21.ru Тартразин применяют в изготовлении сухих супов, приправ, бульонных кубиков, лапши и пюре быстрого приготовления. www.cge21.ru