Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / В чем заключаются преимущества резервуарного способа производства кисломолочных продуктов?

Вопрос для Поиска с Алисой

26 февраля

#КисломолочныеПродукты #РезервуарныйСпособ #ПреимуществаПроизводства

В чем заключаются преимущества резервуарного способа производства кисломолочных продуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Преимущества резервуарного способа производства кисломолочных продуктов:

Уменьшение производственных площадей за счёт ликвидации громоздких термостатных камер. dzen.ru При этом увеличивается съём продукции с 1 м² производственной площади и снижается расход теплоты и холода. dzen.ru

Снижение энергетических затрат на выработку единицы продукции. studfile.net

Сокращение затрат ручного труда и повышение уровня механизации и автоматизации производства. dzen.ru studfile.net

Снижение вероятности заражения посторонней микрофлорой, так как заквашивание и сквашивание идёт в одной ёмкости. studfile.net

Получение однородного продукта по всей партии. studfile.net

Относительно невысокая стоимость производства за счёт больших объёмов. thermocamers.ru Цена на конечный продукт выходит ниже, чем на произведённый термостатным способом, примерно в полтора раза. thermocamers.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?