Вопросы к Поиску с Алисой
Одно из возможных различий между европейскими и американскими версиями печенья Oreo — состав. ru.ruwiki.ru
В британской версии, в отличие от американской, изначально содержалась сухая сыворотка, из-за чего печенье не подходило людям, не употребляющим молочные продукты, а также вегетарианцам. ru.ruwiki.ru Сыворотку получали из сыра, сделанного с использованием сычужного фермента из желудка телят. ru.ruwiki.ru
При этом компания Nabisco хранит формулу печенья в секрете, и точный состав продукта неизвестен. www.techinsider.ru Известно, что «крем» в начинке Oreo не состоит из сливок. www.techinsider.ru В США, например, FDA требует, чтобы печенье имело маркировку «с кремовой начинкой», а не «со сливочной начинкой». www.techinsider.ru