В чем заключаются основные отличия между фетой и сиртаки при использовании в греческих салатах?

Основные отличия между фетой и сиртаки при использовании в греческих салатах:

• Фета имеет более мягкий вкус, напоминающий творог, с небольшой кислинкой. dzen.ru Консистенция у неё слегка неоднородная, поэтому её практически невозможно ровно нарезать. molokook.ru Чаще всего фету добавляют в салат, крупно раскрошив руками. molokook.ru
• Сиртаки отличается более ярким насыщенным вкусом и ароматом. smagazine.ru Он не крошится, его плотная консистенция позволяет нарезать аккуратные кубики с гладкими гранями. smagazine.ru

Таким образом, фета подходит для добавления в салат в виде крупных кусков, которые добавляют в последнюю очередь, а сиртаки благодаря своей плотности и удобству нарезки кубиками можно использовать для приготовления блюда сразу. cheese-lab.ru otvet.mail.ru