Секрет классической сливочной помадки для булочек заключается в использовании молока или сливок для приготовления. 4 По сути, это та же сахарная помадка, в которую добавили молоко или сливки. 4

Один из рецептов такой помадки можно найти на сайте dzen.ru. 1 Для неё понадобятся:

• 1 чайная ложка с горкой крахмала; 1
• 1 столовая ложка растительного масла; 1
• 2 столовые ложки сока апельсина или лимона. 1

Приготовление:

1. В глубокой миске смешать пудру и крахмал, добавить масло и ещё раз перемешать. 1
2. Из апельсина или лимона выжать сок. 1
3. Добавлять сок по столовой ложке, перемешивая. 1 Должна получиться однородная и гладкая консистенция помадки. 1 Готовую помадку лучше использовать сразу. 1