Салат романо и романо-латук — это разные виды растений, и у них есть свои особенности.
Салат романо — это подвид латука, для него характерен рыхлый кочан из крепких внешних тёмно-зелёных листьев с твёрдыми «рёбрами» (жилками), проходящими по всей их длине (до 10–15 сантиметров). 2 По вкусу слегка терпкий, сочный. 4
Романо-латук — это также разновидность латука, однолетнее растение семейства ромашковых, у которого есть множество гибридов и ботанических сортов, в том числе романо и айсберг. 1 Для него характерен более мягкий, деликатный вкус, чем у романо. 1