В чем разница между постными и обычными варениками с грибами и картошкой?

Разница между постными и обычными варениками с грибами и картошкой заключается в составе теста и начинки.

Для постных вареников используют тесто без яиц, которое готовят из муки, воды и соли. wellnessy.ru food.ru Иногда в рецепт добавляют растительное масло, чтобы сделать массу более эластичной. food.ru Начинка может быть любой, в том числе картофельной или грибной. www.1tv.ru

Для обычных вареников часто используют тесто с яйцом, которое делает его более мягким и воздушным. www.bolshoyvopros.ru Начинка может включать продукты животного происхождения, например, творог или печень. www.bolshoyvopros.ru

Таким образом, постные вареники подходят для употребления во время поста, так как в них нет запрещённых продуктов, а обычные — нет, из-за наличия ингредиентов животного происхождения.