Разница между обычным американо и американо со льдом заключается в способе приготовления и подаче.
Обычный американо готовят из эспрессо и горячей воды в пропорции 1:1, 1:2 или 1:4. 2 Напиток получается не слишком крепким, но обладает насыщенным вкусом и ароматом, характерным для выбранного сорта зёрен. 2
Американо со льдом — холодный напиток, который освежает и тонизирует одновременно. 3 Для его приготовления в порцию эспрессо добавляется не горячая, а холодная вода. 3 Лёд можно использовать как в кубиках, так и измельчённый в шейкере. 3
Таким образом, американо со льдом предназначен для употребления в жаркие дни, в то время как обычный американо подают сразу после приготовления. 12