В чем разница между натуральной и сушеной спаржей?

Натуральная спаржа и сушёная спаржа (соевая спаржа, фучжу) — это разные продукты, которые не связаны между собой. vk.com irecommend.ru

Натуральная спаржа — это растение, которое может быть белым (растущим под землёй) и зелёным (растущим на поверхности). vk.com В натуральной спарже есть витамины, минералы, полезные аминокислоты, флаваноиды, белки, жиры и углеводы. vk.com

Соевая спаржа к настоящей спарже отношения не имеет. irecommend.ru eda.ru Это плёнка, снятая с соевого молока. irecommend.ru В процессе изготовления её собирают, развешивают на просушку, а после высыхания высушивают полностью и продают как полуфабрикат. vk.com В соевой спарже нет того количества микроэлементов и витаминов, которые есть в натуральной. vk.com