В чем разница между кюнефе и кадаиф

Разница между кюнефе и кадаиф заключается в способе приготовления и форме подачи. antalyada.ru

Кадаиф — это тонкая турецкая лапша, которую готовят из воды и муки. www.tomer.ru Тесто не выкладывают слоями, а формируют в пучки или рулеты, которые запекают с ореховой начинкой. turkly.ru После выпечки десерт пропитывают сиропом. turkly.ru

Кюнефе — тёплый десерт, который готовят на базе кадаифа. astoriagrande.com Два коржа из десертной лапши прослаивают начинкой из несолёного козьего сыра, обжаривают с двух сторон на сливочном масле, сверху украшают фисташками. astoriagrande.com Как правило, блюдо подают с молоком или каймаком. astoriagrande.com

Таким образом, кюнефе готовят в форме лепёшки, а кадаиф — в виде небольших рулетиков. antalyada.ru