Разница между кедровыми орешками из Сибири и Алтая заключается в месте происхождения:
- Кедровые орешки из Сибири получают из шишек сосны сибирской кедровой, которая произрастает в этом регионе. 3 Кедровые шишки собирают вдали от автотрасс и промзон. 3 Например, на эко-фабрике «Сибирский кедр» орешки в скорлупе закупают у местных жителей и очищают за 12 стадий, после чего фасуют в вакуумную упаковку. 3
- Кедровые орешки с Алтая собирают в экологически чистых лесах Республики Алтай. 6 При производстве используют отборное сырьё, которое очищают от скорлупы непосредственно перед отгрузкой и сразу упаковывают в вакуумные пакеты. 6
Таким образом, основное различие заключается в месте происхождения: для сибирских орешков это Сибирь, а для алтайских — Алтай.